菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 松莪炖鸡块

松莪炖鸡块

松莪炖鸡块

�� 蛮喜欢吃松莪的，唯一的缺点就是要洗好多次，不过松莪炖什么都味道特别的好。不过松莪也是比较贵的一种菌类了。(展开) ��

食材

主料

松莪 150g
鸡腿 600g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
花椒适量
蒜苗适量
红薯粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿切块。
2
松莪提前泡发好，冲洗干净。
3
切好的鸡块用水氽去血水，盛出备用。
4
锅里油热后先放花椒炒香。
5
再放葱、姜爆锅。
6
再放鸡块翻炒。
7
再放松莪翻炒。
8
加适量的水，中火炖。
9
汤汁热了之后加红薯粉，加适量的盐调味，红薯粉炖软即可出锅，盛盘洒上蒜苗碎。

小贴士

红薯粉比较难煮软，所以要提前放。

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：鲁菜午餐鲁菜开胃炖

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册