菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 黑木耳炒乌青鱼

黑木耳炒乌青鱼

黑木耳炒乌青鱼

�� 今天老公在菜场看到有野生的乌青鱼，很大一条，鱼老板是把鱼杀了分开来卖的，
老公就要了一段中段的，说用黑木耳炒鱼片吃。
在我们家，常常做鱼吃，但是，炒鱼片比较少做，因为要片鱼，嫌麻烦。
但是今天老公开口了，我就做吧，好歹还是我吃的多。(展开) ��

食材

主料

乌青鱼中段 450g
黑木耳 10朵
胡萝卜 50g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
糖适量
料酒适量
先抽适量
胡椒粉 适量
姜适量
葱适量
芝麻油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1.片下的鱼皮，鱼骨可以加料酒炖汤喝.
2.鱼要片的稍微厚些，太薄了容易碎.

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：苏菜启东地方菜苏菜午餐炒炒锅

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册