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肉圆毛豆子

肉圆毛豆子

�� 这样煎来吃的肉圆特别香，里面的毛豆子也非常入味，是一道很不错的下饭菜。
大家在家里也可以试一试哦！(展开) ��

食材

主料

猪肉末 300g

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
小葱适量
姜适量
料酒适量
毛豆子 适量
糖适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备主料
2
放入小葱末，姜末，盐，料酒，鸡精搅拌均匀
3
放入少许水搅拌至上劲
4
油温高放入肉圆煎
5
一面煎至金黄换另外一面
6
全部煎好后，放入锅中
7
放入毛豆
8
放入老抽，糖
9
放入适量水
10
盖上锅盖，大火煮开后，开中火，等到汤汁快收干时即可

小贴士

汤汁不能全部收干，在即将收干时就关火

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：苏菜夏季炒锅苏菜烧

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