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糯米肠
这个是我最喜欢吃的,比猪肉粽子还要好吃,我女儿也喜欢。只是做起来麻烦一点。大家在家里也可以试试哦!

食材

主料
辅料
  • 优糯米 适量
  • 八角 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糯米肠步骤1
    1
    将糯米洗干净,加入适量的盐、料酒、味极鲜调料。
  • 糯米肠步骤2
    2
    大肠用醋和盐洗干净。
  • 糯米肠步骤3
    3
    将肠撑开。
  • 糯米肠步骤4
    4
    放入糯米。塞好后两头用绳子扎好。
  • 糯米肠步骤5
    5
    锅中放入足量的水、料酒、姜、八角。煮1个小时候加入盐。
  • 糯米肠步骤6
    6
    焖煮中。
  • 糯米肠步骤7
    7
    三个小时左右就好了。
  • 糯米肠步骤8
    8
    很好吃的哦!

小贴士

这个最好用土灶来煮。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:苏菜 苏菜 晚餐 煮 白领

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