客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 白汁三文鱼秋葵煮意粉
白汁三文鱼秋葵煮意粉
好久没有拍菜了,今天突然有兴致煮意粉,又有兴致拍菜,机会难得。事实上这个家庭制作的意粉不比外卖餐馆的差,卖相不错,味道更是非常的棒!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤1
    1
    准备食材:三文鱼、意粉、白汁、秋葵、欧芹、九层层。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤2
    2
    将三文鱼去骨切粒、秋葵同样切粒。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤3
    3
    先处理意粉,烧开一锅水,放入少许盐再倒入意粉,煮数分钟至意粉软硬程度适合自己。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤4
    4
    倒入滤水篮,适量清水过滤沥干水分备用。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤5
    5
    烧热锅倒入白汁,同时加入一瓶子分量的清水(原则是洋葱炒锅比较香,家里洋葱用完了)大火煮沸。边煮边搅拌,按个人口味调入适量盐与鸡精调味。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤6
    6
    烧开之后将意粉重新倒入,充分搅拌。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤7
    7
    洒上欧芹。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤8
    8
    搅拌均匀即可。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤9
    9
    盛入器皿内。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤10
    10
    烧热平底锅倒入适量橄榄油,将切好的三文鱼粒倒入,略煎。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤11
    11
    再加入切好的秋葵一起炒均匀。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤12
    12
    调入一勺的香料调料。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤13
    13
    放入九层塔。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤14
    14
    搅拌均匀后即可熄火。
  • 白汁三文鱼秋葵煮意粉步骤15
    15
    将炒好的三文鱼秋葵倒在意粉上即可食用。

小贴士

1、煮白汁最好还是用洋葱炒锅,这样煮出来的效果更好。2煮意粉视个人口味而决定要煮多久,喜欢有嚼头的可以煮短一些时间,喜欢吃软一些的就要煮时间长一些。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 西餐 面食 煮

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册