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奶油培根意面

奶油培根意面

�� 白酱是自己做的，大部分用的牛奶，用了一点淡奶油吃起来奶油味更重一些，如果喜欢清淡的可以只放鲜奶。(展开) ��

食材

主料

意大利面 50g
培根 2片

辅料

黄油 8g
奶 100g
淡奶油 50g
面粉 8g
盐 2g
白胡椒粉 少许
芦笋适量
洋葱适量
口蘑少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
适量的意大利面。
2
洋葱切碎。
3
培根切小片。
4
蘑菇切小片，最好是白色的口蘑，我没买就用了香菇了，也不错。
5
水烧开后把意大利面放入，煮开后加些凉水，再煮开点凉水，至到面里没有白心熟透。
6
面条捞出加些玉米油拌匀备用。
7
芦笋切小块焯熟捞出过凉。
8
黄油放到不粘锅里化开后加入面粉搅匀。一点点加入奶和奶油搅匀。变得粘稠后加盐和白胡椒粉拌匀出锅，即是白酱
9
不粘炒锅放入培根炒出油。
10
加入洋葱炒香。
11
加入意大利面小火翻炒。
12
加入一些白酱炒匀。
13
即可出锅食用。

小贴士

意大利面出锅后加些玉米油拌匀防止粘成坨。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐西餐晚餐面食

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