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蒜香蜂蜜煎鸡排

蒜香蜂蜜煎鸡排

�� “新学的一道菜，做法比较简单，食材和调料也都是家常的，和大家一起分享！(展开) ��

食材

主料

鸡胸肉 250g

辅料

食盐适量
黑胡椒碎 适量
大蒜 4瓣
食用油 1茶匙
蜂蜜 1茶匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主要食材：鸡大胸、大蒜、食盐、黑胡椒碎、蜂蜜
2
鸡胸去筋膜从中间片开成两大厚片，撒入少许食盐
3
加入黑胡椒碎
4
用手轻轻给它按摩一下（两面都要按摩）
5
蜂蜜中加入一勺食用油拌匀
6
大蒜切末
7
切好的大蒜放入蜂蜜食用油中拌匀成腌料
8
鸡肉放入保鲜盒中，倒入拌好的酱料均匀涂抹在双面。密封起来放入冰箱冷藏腌渍几小时
9
煎锅中放入一勺食用油，放入腌制好的鸡胸肉小火煎制
10
煎制的时候盖上盖子。
11
一面煎至上色后翻面煎，煎制用筷子能轻松扎透并没有汁液流出就熟了。
12
成品！

小贴士

用手按摩一会鸡肉会更容易入味。
煎制时候盖上盖子更容易煎熟。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐煎约会蒜香西餐

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