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葡萄干小花包

葡萄干小花包

�� 没有本人的同意，希望”伊秀美食库“的网站不要转去！
现在每隔几天，就要做一次葡萄干面包，因为宝宝喜欢吃呀。
虽然宝宝每次也就吃一点，绝大部分还是我们大人吃的，
但是，只要宝宝喜欢，就是俺做面包的动力。(展开) ��

食材

主料

面包粉 300g
葡萄干 60g

辅料

橄榄油 25g
盐 1g
糖 20g
奶粉 6g
芝麻适量
发酵粉 3g
水 145g
蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
把除了芝麻，葡萄干以外的所有食材全部放入面包桶，
3
用筷子搅拌好，再放入面包机，按“生面团”程序操作
4
在蜂鸣声时，也就是第一次发酵好结束，关机，取出面包桶里的面团。
5
把面团排气，分成10个小面团，揉匀，用保鲜膜盖住，醒25分钟
6
取一小面团，擀成椭圆形，
7
撒上浸泡好的葡萄干，
8
从窄的一边卷起，成长条，
9
打个花结，再卷起。
10
放入刷了油的烤盘，
11
放入烤箱，按“发酵：键开始发酵
12
把发酵好的餐包取出，刷层蜂蜜水，撒些芝麻
13
烤盘放入预热好的烤箱，175度，烤25分钟，
14
切断电源。取出烤盘。趁热倒在烤网上，冷却后放入保鲜袋

小贴士

1.俺鸡蛋用完了，所有没有放，面包表面是用蜂蜜水刷的。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐儿童早餐白领老年人下午茶烤烤箱零食面包机西餐面包

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