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香脆鸡粒

香脆鸡粒

�� 学校放假了，儿子约几个同学到家里练习街舞，我呢也准备给孩子们一些小吃，我知道孩子们都喜欢吃肯德基的炸鸡粒，于是，买回来鸡块，将肉切成小块，裹上地瓜粉放入油锅炸得香脆。这口感味道不比店里卖的差！最主要的是，鸡肉新鲜，用的油也新鲜！(展开) ��

食材

主料

鸡块 500g

辅料

油适量
盐适量
姜汁适量
地瓜粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备鸡块。
2
江鸡块清洗干净之后去皮去骨留肉切小块。
3
将姜磨碎挤出姜汁。
4
将姜汁，适量的盐放入鸡块里拌均匀。（不想放入太多调料，简单的用姜汁，盐腌制会使鸡肉保持鲜美的味道）
5
准备地瓜粉。
6
地瓜粉用筛子筛过粗粒的用手碾碎。
7
然后放入鸡粒均匀裹上地瓜粉。
8
煮锅放入小半锅的油烧热。
9
然后将裹上地瓜粉的鸡粒放入油锅炸熟。
10
江炸熟的鸡粒捞起沥干油份。
11
香脆鲜嫩的炸鸡粒，新鲜出锅，皮脆肉嫩，搭配土豆泥，清爽沙拉，新榨橙汁，小孩子最喜欢了。

小贴士

无需技巧

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐儿童西餐零食

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