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芝士火腿虾仁焗饭
自兑换了“好豆”的“多用途不粘烤盘”后,只做过蛋糕,没做过其它的,国庆期间儿子放假回来,我拿它做了一回“芝士焗饭”,哇,感觉太好了,又漂亮又好吃又好洗; 还没兑换的MM们快下手啊~~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤1
    1
    蔬菜洗净后,与火腿片一起切好备用
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤2
    2
    材料大合影
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤3
    3
    锅中倒油,爆香洋葱丝
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤4
    4
    倒入西兰花和青豆翻炒
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤5
    5
    再倒入胡萝卜和蘑菇片翻炒
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤6
    6
    丢入虾仁
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤7
    7
    放少许盐,翻炒均匀后盛起
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤8
    8
    凉米饭炒热后,重新倒入不粘烤盘中
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤9
    9
    将刚过油的蔬菜虾仁均匀地铺在米饭上
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤10
    10
    放上火腿片
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤11
    11
    均匀地撒上马苏里拉芝士
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤12
    12
    最上面撒几朵西兰花点缀
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤13
    13
    送入预热好的烤箱下层:190度上下火,烤15~20分钟
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤14
    14
    时间到,芝士也已溶化
  • 芝士火腿虾仁焗饭步骤15
    15
    第一次用“好豆的不粘烤盘”做的焗饭,很诱人

小贴士

1、蔬菜和米饭需分别加少许盐热炒下,再放入烤盘中,更香更入味 2、口味根据自己喜欢更改其它 3、时间不易不过长,芝士溶化即可 4、烤制容器,必须是耐高温的
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 午餐 烤箱 西餐 焗 白领

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