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玫瑰花苞

玫瑰花苞

�� 按阴历正是阳春三月，暖风吹拂，百花盛开，大地一片春色，看着满园的红花翠绿，真是心旷神怡，烤上一盘含苞待放的玫瑰送给热爱春天的朋友。(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 270g
白糖 45g
玉米油 30g
水 120g

辅料

盐适量
酵母 4g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把所有的食材都放于面包机里面。
2
面包机揉面30分钟
3
揉至拉出结实薄膜
4
揉好的面放入小盆内发酵，现在天热我放在阳台上，上面盖着保鲜袋，发至二倍半大。
。
5
发好的面放案上排气后分成小块。
6
每一个花苞擀5个小饼。
7
把五个小饼依此叠在一起。
8
从一头卷起来。
9
从中间切开，成两个小花苞。
10
做好后摆入模盘。
11
于温暖处发酵母至二倍半左右，刷上蛋液。
12
放于烤箱中层，180度20分钟即熟。
13
出炉凉透包装起来回油以后再吃。

小贴士

擀小饼的时候要把边擀薄一点，这样才好看。
二次发酵不要过头。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐儿童早餐健脾开胃甜品西餐烤箱

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