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海藻寿司
一款复合口味的寿司,有芝麻的清香,有海藻和海苔各具风味的鲜香,有胡萝卜淡淡的甜脆,苦菊淡淡的微苦,各种滋味混合在一起,咬一口,满是清新滋味,可放心食用零负担,不必担心长肉。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海藻寿司步骤1
    1
    准备食材。
  • 海藻寿司步骤2
    2
    胡萝卜切成细丝,苦菊洗净备用。
  • 海藻寿司步骤3
    3
    将温热的米饭加入寿司醋和适量熟白芝麻、芝麻油和一点点的盐。
  • 海藻寿司步骤4
    4
    充分拌匀备用。
  • 海藻寿司步骤5
    5
    取一张海苔平铺在寿司帘上。
  • 海藻寿司步骤6
    6
    将拌好的米饭均匀的铺在上面。
  • 海藻寿司步骤7
    7
    在海苔的一端放在几棵苦菊、适量胡萝卜丝。
  • 海藻寿司步骤8
    8
    再放上多一些的海藻丝。
  • 海藻寿司步骤9
    9
    将寿司帘反卷,并推动海苔向前卷起。
  • 海藻寿司步骤10
    10
    将卷好的寿司略静置一会定型
  • 海藻寿司步骤11
    11
    打开后,一条寿司即卷好
  • 海藻寿司步骤12
    12
    用刀切段即可食用。

小贴士

1没有寿司醋,可用白醋和糖进行调味。
2切段时,将刀沾上凉开水再切更容易成型且不粘刀。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:日本料理 寿司 日本料理 早餐

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