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和风烧果子
呆萌的和风果子收藏了很久,总算完成了,第一次做,很有意思,刚好有栗子,就做了栗蓉馅和蔓越莓红豆馅,感觉还不错,刚烤出的果子香甜美味,松脆可口,喜欢的可以试试哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 和风烧果子步骤1
    1
    准备好面粉和炼乳,蛋黄分离
  • 和风烧果子步骤2
    2
    炼乳加入蛋黄
  • 和风烧果子步骤3
    3
    搅拌均匀
  • 和风烧果子步骤4
    4
    加入过筛面粉和泡打粉
  • 和风烧果子步骤5
    5
    翻拌均匀后冷藏半小时
  • 和风烧果子步骤6
    6
    准备适量的栗蓉馅
  • 和风烧果子步骤7
    7
    每个30g左右
  • 和风烧果子步骤8
    8
    面团分成25g的小面团
  • 和风烧果子步骤9
    9
    擀成面皮
  • 和风烧果子步骤10
    10
    包上一份栗蓉馅
  • 和风烧果子步骤11
    11
    或者蔓越莓红豆馅
  • 和风烧果子步骤12
    12
    收口,搓成圆形
  • 和风烧果子步骤13
    13
    做出形状,用筷子在嘴巴部分沾些蛋黄液
  • 和风烧果子步骤14
    14
    烤箱预热,170度20分钟
  • 和风烧果子步骤15
    15
    巧克力融化画好后稍微晾干即可食用。

小贴士

栗蓉馅和蜜红豆都可以自己做,或者可以根据自己的喜好选择内馅。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:日本料理 儿童 小吃 日本料理 烘焙

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