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韩式泡菜紫菜包饭

韩式泡菜紫菜包饭

�� 紫菜包饭是韩国最普通的快餐。
其实和日本的寿司是大致相同的，只不过在口味上和食材上稍有区别。
韩式紫菜包饭多用鸡蛋，胡萝卜，菠菜再搭配一些熟芝麻，这款紫菜包饭加入了韩国人餐餐离不开的泡菜。
使的平淡的紫菜包饭在口感上有了一次提升，爽脆微辣的辣白菜混合着米饭和紫菜的清香，让你越嚼越有滋味。(展开) ��

食材

主料

米饭 2碗
寿司海苔 2张
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
韩式辣白菜 100g
黄瓜 100g

辅料

油适量
熟芝麻 适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有的食材。
2
米饭做好备用。
3
炒锅倒少许香油放入切块的辣白菜炒出香味盛出备用。
4
锅洗净再加少许油，倒入加盐搅拌的蛋液摊成蛋皮。
5
火腿肠，黄瓜，鸡蛋皮全部切条。
6
寿司卷帘上放海苔，然后把米饭均匀的铺在紫菜上。
7
再均匀的撒上熟芝麻。
8
放上辣白菜。
9
依次放入黄瓜，鸡蛋皮，火腿肠。
10
寿司卷帘轻轻卷起。
11
紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。
12
然后切块即可食用。

小贴士

辣白菜炒香之后在卷入紫菜包饭中，口感更好。
米饭中不用加盐，辣白菜已经很有咸味了。
卷好的紫菜包饭切至的时候，刀可以蘸上一些热水，更加方便切至不沾刀。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：韩国料理单身韩国料理饭

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