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泰式咖喱鱼丸

泰式咖喱鱼丸

�� 朋友知道我喜欢咖喱菜式，特意送来了泰式咖喱酱和椰子粉。今天就用这酱料做了咖喱鱼丸。浓香的椰浆搭配咖喱的辛辣醇厚裹在鱼丸上，真是让人食欲倍增呀。。。。(展开) ��

食材

主料

鱼丸 200g
土豆 100g
洋葱 50g
豌豆 50g

辅料

油适量
盐适量
泰式咖喱酱 适量
椰子粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所用食材。
2
椰子粉加入熟练地开水搅拌均匀。
3
把土豆洗净去皮。
4
豌豆冲洗干净。
5
切成滚刀块。
6
锅中注入油，下入洋葱煸炒均匀。
7
加入一勺咖喱酱炒匀。
8
倒入椰浆。烧开。
9
倒入土豆块，煮至10分钟。
10
再加入鱼丸烧开。
11
加入豌豆，加入适量的盐，转中火。
12
烧至汤汁浓缩，土豆软烂即可。

小贴士

汤汁不要收的太干，多留一些汤汁，拌饭特别好吃。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：泰国菜感恩节素食咖喱味增强抵抗力泰国菜

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