菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鲜汤红油抄手

鲜汤红油抄手

鲜汤红油抄手

�� 人只要认真的做一件事，总是比凑合着做的要做得好，做美食也一样。一道美味精致的菜，从外表就看得出来做食物的人有多用心多努力，吃得人也会因此感觉菜肴更加美味。以前忙碌着对付着做的饭，和现在以求新求好的心态做的，差距真的很大。虽然过程要付出更多的心思，要更耐心，也更累一点，但是闻着香气，拍着养眼的美食，对自己是第一时间的慰藉——这也是我做美食、拍美食的动力，也是我坚持下去的养料。(展开) ��

食材

主料

猪肉末 300g
馄饨皮 500g

辅料

白菜适量
盐适量
玉米油 适量
酱油适量
五香粉 适量
味精适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将猪肉与剁碎挤出水分的白菜混合。
2
放入油、酱油、五香粉、盐、味精，搅拌均匀。
3
准备好馄饨皮。
4
取一个馄饨皮，放入适量馅料。
5
将其如图对折。
6
底部向内对折，用水粘好，将馄饨一个一个包好。
7
锅内烧水。
8
水开后，下入所有包好的馄饨。
9
放入虾米。
10
放入紫菜。
11
放入盐。
12
煮一段时间。
13
馄饨熟了后，关火，放入味精。
14
将馄饨盛出，放一勺红油。
15
再洒上香菜即可。

小贴士

1.白菜剁碎后要用盐腌一会，挤出水分后再和馅。
2.米不易熟，要先放。
3.包馄饨时馅料不要放得太多，容易破，因为超市卖的皮很薄。
4.馄饨做好后要即刻食用否则会软烂，影响口感。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：四川小吃煮小吃四川小吃

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册