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羊肉胡萝卜饺子

羊肉胡萝卜饺子

�� 薄皮大馅香香的(展开) ��

食材

主料

羊肉馅 500g
胡萝卜 2根
面粉 300g

辅料

温水 500ml
盐 5g
酱油 10ml
香油 50ml
姜末 40g
香菜末 50g
葱末 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备羊肉馅，葱姜剁碎备用
2
胡萝卜洗净切成薄片上锅蒸熟然后剁碎放凉备用
3
在把胡萝卜碎放入拌匀羊肉馅中拌匀，把香菜切碎在放入胡萝卜馅中提香味(香菜随意)
4
面粉用温水和成面团，然后揉搓成条，揪出小面挤
5
用擀面杖擀成皮包入馅料
6
中间面皮对捏实
7
双手挤成饺子
8
包好饺子放入盖帘上准备煮饺子
9
锅中放宽水，水开后下入饺子煮熟捞出即可享用美味佳肴了

小贴士

胡萝卜提前蒸熟剁碎凉后放入肉馅拌匀在包饺子

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒清真菜祛寒煮面食

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