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土豆海带汤

土豆海带汤

�� 对于河南，青海，新疆等地习惯于吃面食的孩子来说，啃个大馒头，配上一碗营养丰富的汤是再好不过的搭配了。而土豆，胡萝卜又是很常见的食材，海带结可以用海带或者黄花菜替代，制作简单却营养极为丰富的一碗汤，一定很受孩子们的欢迎。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
胡萝卜 适量
十三香 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
海带结用冷水充分泡发，土豆洗净削去外皮，猪肉切片
2
胡萝卜切丝儿，土豆切大块
3
猪肉放入老抽，十三香，盐巴腌制15分钟
4
热锅冷油，放入猪肉煸炒
5
炒至猪肉变色，散开，放入大蒜和胡萝卜丝儿
6
煸炒至胡萝卜丝断生
7
放入土豆翻炒均匀
8
加入足量的水
9
煮至土豆熟透，放入海带结，煮至海带结熟，调味即可
10
连汤一起装碗

小贴士

海带结可以用海带或者黄花菜等替代。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾胃汤锅熬祛寒祛风散寒补中益气补铁

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