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牛腩土豆胡萝卜
想吃牛肉又没有时间炖的时候,我就会买熟牛腩,加上土豆和附赠的辣汤一起焖煮,15分钟不到就可以吃了,味道一级棒,时间超级省哦。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛腩土豆胡萝卜步骤1
    1
    葱切段,土豆去皮切长条,胡萝卜去皮切长条
  • 牛腩土豆胡萝卜步骤2
    2
    熟牛腩切块
  • 牛腩土豆胡萝卜步骤3
    3
    热锅冷油放入葱段爆香
  • 牛腩土豆胡萝卜步骤4
    4
    放入熟牛腩和适量的水炒香
  • 牛腩土豆胡萝卜步骤5
    5
    加入土豆和胡萝卜炒匀
  • 牛腩土豆胡萝卜步骤6
    6
    加入足量的水加入牛肉辣汤,煮开后转中火盖盖焖煮至土豆软,加入鸡粉即可

小贴士

牛肉辣汤是买瘦牛腩时附赠的,没有的话可用牛肉高汤加糖,老抽,辣油调配。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾胃 家常菜 炒 炒锅 祛寒 祛风散寒 调心

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