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猪肉茴香馅水饺

猪肉茴香馅水饺

�� 茴香馅饺子味道很香，透着清香味，而且皮薄馅大，真好吃(展开) ��

食材

主料

面粉 500g
猪肉 400g
茴香 ·300g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
五香粉 适量
生抽适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将面粉用冷水和成软硬适宜的面团，饧2小时
2
茴香洗净
3
切碎，撒上一层盐，腌去多余水分，然后攥干，备用
4
猪肉馅用盐、花椒粉、鸡精、葱末、姜末、食用油、生抽和少量水搅至上劲
5
然后放入茴香按同一方向搅匀即可
6
面搓成长条，切成小剂子
7
擀饺子皮包饺子
8
下锅煮熟成盘

小贴士

包饺子就应该皮薄馅大

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒暖宫煮祛寒饺子

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