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土豆炖牛腩

土豆炖牛腩

�� 这是我家小宝爱吃的一道菜，每次烧土豆，她都可以吃好大一碗饭，牛肉营养丰富，小朋友可以适当多吃(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
老抽 30ML
生抽 10ML
炖肉包 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉洗净，土豆去皮、胡萝卜去皮
2
牛肉切块，放入锅中焯一下去除血水，然后盛起
3
起油锅，将牛腩倒入锅中翻炒，然后再加姜片、葱段，加八角，桂皮翻炒
4
加入老抽、生抽和适量的水，炖制汤汁收干
5
盛出开吃喽

小贴士

牛肉不要放在高压锅里炖，要小火慢炖，土豆要切的大块些

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾健脾胃家常菜炖祛寒祛风散寒红烧

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