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猪血糯米辣椒罐
猪肉糯米辣椒罐:朝鲜族风味小吃之一,是采用猪血、糯米、圆辣椒经调味煮制而成具有朝鲜族风味特色小吃之一。而且,对于肠胃有良好的清道夫的作用。还补铁。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪血糯米辣椒罐步骤1
    1
    盒装的猪血,用新鲜的,最好。
  • 猪血糯米辣椒罐步骤2
    2
    糯米,需要提前泡5个小时左右。
  • 猪血糯米辣椒罐步骤3
    3
    洗净的豌豆,备用 。
  • 猪血糯米辣椒罐步骤4
    4
    圆椒,洗净。
  • 猪血糯米辣椒罐步骤5
    5
    圆椒,去蒂,去椒心。
  • 猪血糯米辣椒罐步骤6
    6
    先将猪血和糯米一起拌匀,再把洗好的豌豆倒入,再撒些五香粉与盐。
  • 猪血糯米辣椒罐步骤7
    7
    将拌匀的米,装入处理好的圆椒,大火上锅蒸20分钟左路。
  • 猪血糯米辣椒罐步骤8
    8
    出锅装盘,即可。

小贴士

吃的时候,可以配些生抽辣椒油葱花的混合蘸水,一同食之。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 家常菜 延缓衰老 开胃 祛寒 祛风散寒 胃寒 辣 防辐射 风寒

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