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苹果醋腌酸脆萝卜
吃油腻的食物多了,不妨备上一盘这个~很解油腻,还很开胃的~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤1
    1
    白萝卜一条备用。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤2
    2
    青尖椒两条,喜欢吃辣的就放小红朝天椒。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤3
    3
    苹果醋一瓶。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤4
    4
    萝卜去皮后切成三厘米的段。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤5
    5
    切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤6
    6
    腌制一个小时候萝卜会出很多水。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤7
    7
    把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤8
    8
    青尖椒切丝备用。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤9
    9
    把切好的尖椒放入白萝卜条内。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤10
    10
    倒入一瓶苹果醋。
  • 苹果醋腌酸脆萝卜步骤11
    11
    拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱,冷藏一天一夜就可以吃了。

小贴士

没有苹果醋就换成米醋吧~换成米醋的话就要加适量白砂糖了。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 家常菜 晚餐 润肺止咳 清肺化痰 白领 祛寒 酸

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