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啤酒鸡翅小土豆

啤酒鸡翅小土豆

�� 土豆具有和中养胃、健脾利湿，宽肠通便降糖降脂、美容养颜补充营养、利水消肿降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 600g
土豆 300g
啤酒适量
洋葱 200g

辅料

姜 2片
八角 2粒
糖 1大勺
酱油 1大勺
盐 3g
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小土豆洗净不要去皮，洋葱切块
2
鸡翅焯水控干
3
锅中放少量的油爆香八角及姜片
4
倒入焯好水的鸡翅
5
加入酱油糖盐
6
加入啤酒没过鸡翅
7
开锅后放入小土豆洋葱块，转小火烧至土豆用筷子能扎透
8
转大火收干汤汁即可

小贴士

小土豆不要去皮，洗净即可。去皮在炖至过程中容易碎

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾胃家常菜祛寒祛风散寒

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