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咖哩牛肉饭

咖哩牛肉饭

�� 喜欢吃咖哩饭，但外面卖的吃起来总是觉的不实惠，于是学着自己做，买来了所有的材料，自己做。吃着自己做的咖哩牛肉饭，那叫一个香，吃的那叫一个撑！(展开) ��

食材

主料

牛肉 100g
洋葱 100g
胡 50g
土豆 50g
米饭 150g
咖哩 1块

辅料

油 70g
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱，土豆，胡萝卜切丁，牛肉切成小块！
2
切好的牛肉块，过开水焯一下，清水洗净，控干水分！
3
起锅，热油，放洋葱，胡萝卜，土豆丁，牛肉，大火翻炒！
4
加水，没过洋葱，胡萝卜，土豆，牛肉丁，小火炖！
5
炖熟所有的材料，加入一人份咖哩小火炖！
6
咖哩汤汁煮开后，出锅，浇在准备好的米饭上，开吃！

小贴士

1牛肉一定先用水焯一下，去掉血沫！
2咖哩加入后，快速搅拌，让咖哩迅速的溶入菜丁中！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒咖喱味提高免疫力祛寒祛风散寒补铁贫血

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