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蟹味菇虫草花鸡汤

蟹味菇虫草花鸡汤

�� 家里经常煲虫草花汤，因为婆婆给了两大包我，虫草花汤对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。我不喜欢喝水，要我一天喝8杯水我肯定做不到，幸好我喜欢喝汤，可以补充水份还提供营养。(展开) ��

食材

主料

虫草花 20g
鲜鸡 350g

辅料

蟹味菇 60g
盐适量
姜片适量
红萝卜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备的材料
2
鸡肉去皮斩长大块，红萝卜切块
3
鸡肉冷水下锅
4
焯水
5
捞起后冲洗漂沫备用
6
另用汤锅加入适量的水把所有材料放入锅中
7
盖盖大火煮开
8
转小火一个小时
9
一个小时后下盐调味即可

小贴士

1、鸡肉去皮煲汤不会太油腻
2、蟹味菇可换成猴头菇或者你喜欢的菇类也很好喝

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：补肾炖补肾补虚肾虚

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