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枸杞百合糯米粥
糯米可健脾养胃,止虚汗;百合清心安神。二者同食用可用于辅助治疗气阴不足所致的心悸、失眠、精神不佳等症。春季气候时冷时热,变化无常。冷时感觉春寒料峭,热时20多度中午在外好像是春末夏初。穿衣穿多了中午走路背上捂出汗;穿少了早晚凉,一不小心就受凉。喝点养生粥,有利于保护肠胃。但人们常觉得煮粥费时,那不防试一试:冰冻米,开水煮,再加焖的方法吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 枸杞百合糯米粥步骤1
    1
    食材图
  • 枸杞百合糯米粥步骤2
    2
    百合每瓣都清理干净,左边锈斑边角和根不要
  • 枸杞百合糯米粥步骤3
    3
    糯米洗净
  • 枸杞百合糯米粥步骤4
    4
    红枣泡发
  • 枸杞百合糯米粥步骤5
    5
    将糯米倒入盒子
  • 枸杞百合糯米粥步骤6
    6
    盖盖入冰箱冷冻
  • 枸杞百合糯米粥步骤7
    7
    待其冻住取出
  • 枸杞百合糯米粥步骤8
    8
    将冻过的糯米和百合、红枣入电饭煲中,加水大概三小碗
  • 枸杞百合糯米粥步骤9
    9
    大火煮开后,顺一个方向搅拌后焖着保温二十分钟左右,喜欢甜食的可加冰糖适量。(我没加)
  • 枸杞百合糯米粥步骤10
    10
    打开即可盛入碗里了。

小贴士

1,糯米入冰箱冻成冰冻米,米粒组织受到破坏,吸水力更强。入锅加热水后,米粒更容易变得松散,可缩短煮的时间。
2,加水多少根据个人喜欢定,喜欢喝厚粥就少加点水。我这个属于稀粥。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:润肺 煮 电饭煲 粥 润肺

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