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拌老虎菜

拌老虎菜

�� 名为老虎菜，挺吓人的，老虎能吃吗？那可是国家保护级动物，其实老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜。此菜口味鲜香辣，清爽开胃。尖椒是老百姓餐桌上最常见的一种食材，其营养丰富，独特，辣椒不管与哪种菜品搭配，均不仅口味火爆，更有增强胃口、帮助消化的作用。(展开) ��

食材

主料

尖椒 1个
红椒半个

辅料

盐适量
虾皮适量
葱适量
香菜适量
核桃油 适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
虾皮用水清洗一下，控干水分。
2
葱顺向切成约五六厘米长的细丝，香菜切碎。
3
尖椒红椒洗净去籽，全部切成约五六厘米长条。
4
将所有食材放入一个容器中。
5
加入盐、核桃油、香油调味，搅拌均匀。
6
装盘即食，辣辣的很过瘾。

小贴士

1、红椒主要是点缀颜色，少放点就行。
2、调味料按照自己口味添加。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥减肥单身增强免疫力辣

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