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炝拌黑豆豆腐丝
我用五香黑豆腐丝,豆腐丝原本已有味道了,和黄瓜拌在一起有黄瓜的脆感,有豆腐丝的豆香味道,很不错的小凉菜哦!

食材

主料
  • 黑豆腐皮 280g
  • 黄瓜 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炝拌黑豆豆腐丝步骤1
    1
    准备材料。
  • 炝拌黑豆豆腐丝步骤2
    2
    将五香黑豆腐皮切丝备用。
  • 炝拌黑豆豆腐丝步骤3
    3
    黄瓜清洗干净切丝。
  • 炝拌黑豆豆腐丝步骤4
    4
    大蒜切末备用。
  • 炝拌黑豆豆腐丝步骤5
    5
    取一个小碗加入生抽,香醋,蚝油,白糖,盐,鸡精和适量的清水搅拌均匀备用。
  • 炝拌黑豆豆腐丝步骤6
    6
    炒锅放少许油,小火爆香干辣椒。
  • 炝拌黑豆豆腐丝步骤7
    7
    将切好的黄瓜丝、豆腐丝放入碗里,上面放上蒜末将热油浇上。
  • 炝拌黑豆豆腐丝步骤8
    8
    将调好的碗汁浇在上面搅拌均匀即可。

小贴士

这道菜做法简单,减肥的朋友可以放心吃。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 减肥 单身 快手菜

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