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辣白菜丝炒魔芋

辣白菜丝炒魔芋

�� 这两种食材炒在一起是不错的减肥食品。(展开) ��

食材

主料

魔芋 350g
韩式辣白菜 100g

辅料

香油适量
盐 1g
大葱 5g
大蒜 8g
绵白糖 2g
生抽 1汤匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料。
2
将魔芋切成细条。
3
辣白菜切丝备用。
4
锅中加水将魔芋焯水3分钟捞出过凉沥干水分。
5
炒锅中加少许油，小火爆香葱花、蒜末。
6
将辣白菜下锅翻炒出香味。
7
下入焯好的魔芋翻炒，放少许生抽、糖、炒均匀后加少许清水，盖上锅盖焖上5秒钟。
8
开盖略加拌炒，滴几滴香油即可出锅。

小贴士

1、魔芋在炒之前一定要焯水，去掉碱味。
2、泡菜本身有咸味，生抽要酌情添加，不用放盐。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥快手菜减肥热菜

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