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蔓越莓酸奶素蛋糕

蔓越莓酸奶素蛋糕

�� 这是一道无糖少油的素蛋糕，适合夏天要求减肥的妹子，即可满足你对甜品的需要，又低脂低热量，完全零负担。(展开) ��

食材

主料

低粉 100g
香蕉 120g
鸡蛋 50g
酸奶 50g
蔓越莓干 50g

辅料

玉米油 20g
泡打粉 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先准备所有材料，香蕉用熟透的那种。
2
鸡蛋+玉米油+酸奶
3
打匀。
4
香蕉去皮，装入保鲜袋内，用擀面杖压成香蕉泥。
5
加入到鸡蛋液中
6
搅打均匀。
7
低粉+泡打粉混合过筛，筛入鸡蛋液中。
8
混合，翻拌均匀。
9
加入一半的蔓越莓干，拌匀。
10
装入裱花袋中，将面糊挤入纸杯里。
11
表面撒剩余的蔓越莓干
12
烤箱预热180度中层，上下火，烤25分钟左右。

小贴士

1、香蕉一定要用熟透那种，即表皮长黑斑点的，这种香蕉超甜，如果香蕉不甜就只好加糖30克左右了。
2、酸奶用自制的或买的原味的就行。
3、蔓越莓干留一小部分放面糊表面，其余全部拌入面糊中。
4、温度时间根据自家烤箱调整，用牙签戳入不沾面糊即熟。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥减肥烘焙烤箱

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