菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 牛肉酱黄瓜

牛肉酱黄瓜

牛肉酱黄瓜

�� 夏季，难免没有食欲，一到饭点只有对青菜的渴望。黄瓜是盛夏必备的食材，脆生生新鲜的黄瓜，生吃最好，翻出一块牛肉，来一个简单的黄瓜蘸酱，很清爽啊！(展开) ��

食材

主料

辅料

料酒适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：甜面酱、黄瓜、牛肉
2
把肉剁成肉末，用料酒、胡椒粉、淀粉腌制一会儿
3
锅内放油
4
五成热放入肉末，翻炒变白
5
放入甜面酱
6
炒至入味即可
7
黄瓜顺长一切两条
8
挖去黄瓜瓤
9
将黄瓜切段
10
盘中摆放好黄瓜段
11
把炸好的肉酱淋在黄瓜上即可。

小贴士

1、肉末用猪肉也可以
2、面酱也可以换成黄豆酱，会更香
3、腌制肉末是去肉腥味、并保持肉末的嫩滑口感
4、肉末的用量炸出了一饭碗的肉酱，炸好的肉酱放得住，可以留着随吃随取

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥家常菜快手菜凉菜减肥

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册