菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 排骨鱿鱼节瓜汤

排骨鱿鱼节瓜汤

排骨鱿鱼节瓜汤

�� 节瓜在瓜果蔬菜中，其含钠和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。夏季正是吃节瓜时节，味道清甜，口感软绵。排骨，鱿鱼节瓜一起煲汤，三者相互提味，汤实在太美味了。(展开) ��

食材

主料

猪骨 500g
泡发鱿鱼 1个
节瓜 600g

辅料

老姜少许
料酒少许
盐少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨洗净控干水分,鱿鱼用碱水泡发,姜洗净。
2
鱿鱼左右切斜刀
3
水烧开放入姜片少许料酒，把鱿鱼排骨过水。
4
过好水的排骨鱿鱼
5
砂锅放水烧开,倒入鱿鱼排骨，放少许料酒和醋，大火烧开转小火，煲一个半小时即可。
6
节瓜去皮去瓜心。
7
节瓜切成厚块。
8
把节瓜放入煲好的排骨汤里，加适量食盐。
9
中火煲十五分钟。
10
盛碗即可食用。

小贴士

煲节瓜时无须时间太长，以免把节瓜煲的过熟影响口感。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥减肥利尿夏季汤煲

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册