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尖椒炒肉片

尖椒炒肉片

�� 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用(展开) ��

食材

主料

尖椒 500克
肥瘦猪肉 100克

辅料

油适量
盐适量
大葱适量
姜适量
大蒜适量
酱油适量
味精少许
料酒少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材
2
尖椒切菱形片，肉切片，葱姜切末，蒜切片
3
炒锅入油烧热，下入肉片炒至变白
4
下入葱姜蒜煸炒，淋料酒，酱油
5
下入尖椒，盐，煸炒1-2分钟，加入味精翻炒均匀，盛出装盘

小贴士

烹调时加入料酒，不但能有效去除肉的腥膻味，且可让菜式增香添味。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥健脾开胃减肥家常菜感冒炒热菜防癌

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