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鲍鱼蔬菜粥
今天是腊八粥,每年的腊八粥都是千篇一律,今年想换换口味,正好前几天的海鲜宴买了鲍鱼,拿出两只做个鲍鱼粥吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲍鱼蔬菜粥步骤1
    1
    大米提前浸泡,放高压锅里压熟
  • 鲍鱼蔬菜粥步骤2
    2
    鲍鱼用刷子刷干净黑边
  • 鲍鱼蔬菜粥步骤3
    3
    鲍鱼切丁
  • 鲍鱼蔬菜粥步骤4
    4
    胡萝卜切碎
  • 鲍鱼蔬菜粥步骤5
    5
    用高压锅把大米压熟后转小锅,加入鲍鱼丁,小火继续熬煮
  • 鲍鱼蔬菜粥步骤6
    6
    加入玉米油一勺
  • 鲍鱼蔬菜粥步骤7
    7
    加入胡萝卜碎
  • 鲍鱼蔬菜粥步骤8
    8
    加入盐适量
  • 鲍鱼蔬菜粥步骤9
    9
    出锅前撒上香油和葱花
  • 鲍鱼蔬菜粥步骤10
    10
    趁热吃吧,美味极了!

小贴士

大米提前浸泡可以让粥更稠。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:滋阴 海鲜 滋阴 煲 粥 高压锅

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