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麦冬云苓瘦肉汤

麦冬云苓瘦肉汤

�� 这是专门给儿子煮的汤，所以蜜枣下多了一两个，这样甜一些啊，他更愿意喝！
这个汤具有清心除烦，健脾祛湿的功效！小儿夜睡不宁也可以喝一些，孩子有口气也可以喝啊！
因为用砂锅明火煲，煲出来后汤会少一些，所以算好多少个人喝就多放一碗的水，我四碗水煮好后只有三碗了哦！(展开) ��

食材

主料

瘦肉 200g
云苓 20g
麦冬 15g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
蜜枣适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦肉切适量大小，并切姜两片；
2
麦冬，云苓，蜜枣等洗净备用；
3
砂锅里放约4碗的水，然下冷水下姜片和瘦肉；
4
煮开，撇掉血沫；
5
然后加上麦冬云苓和蜜枣；煮开后转小火煲约40分钟至1小时；
6
食用前加盐调味！

小贴士

因为用砂锅明火煲，煲出来后汤会少一些，所以算好多少个人喝就多放一碗的水，我四碗水煮好后只有三碗了哦！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴汤滋阴滋阴润燥

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