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西红柿蒜薹汤

西红柿蒜薹汤

�� 想再喝一碗妈妈做的汤，却再也不可能。婆婆的厨艺实在一般，所以从出了月子以后，都是我自己在做菜，也一直是在综合我们一块的口味，但是总体说来，因为我上班，时间不多，所以很少煲汤或是熬粥，这几日看婆婆也比较辛苦，因为孩子比较闹，所以就琢磨了这么一道汤给婆婆喝，还好婆婆喜欢，母亲节就要来了，希望她身体健康(展开) ��

食材

主料

西红柿 300g
蒜薹 120g
银耳 20g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
老抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿切好备用
2
蒜薹也洗净切好
3
银耳泡发
4
热油
5
爆炒西红柿
6
加入蒜薹翻炒
7
加入适量的水
8
泡发的木耳洗净切碎
9
加入到汤中
10
汤中加入适量的老抽搅拌均匀
11
打好鸡蛋
12
将鸡蛋打入到汤中做蛋花状，加入适量的食盐即可

小贴士

这次的蒜薹不必先煮了，因为汤最终是要煮的，总会给煮熟的，O(∩_∩)O哈！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴安神抗癌滋阴滋阴润燥缓解压力美容肺热

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