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金丝菜花汤
金丝就是瑶柱丝,具有滋阴补血、益气健脾的效用;菜花具有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉的效用。这两种食材搭配一起煮汤,汤汁鲜香,易消化。

食材

主料
  • 菜花 300g
  • 大号瑶柱 4粒
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 金丝菜花汤步骤1
    1
    食材:菜花和大号瑶柱
  • 金丝菜花汤步骤2
    2
    菜花择洗干净,沥干待用
  • 金丝菜花汤步骤3
    3
    瑶柱择洗干净,泡发一下
  • 金丝菜花汤步骤4
    4
    撕丝
  • 金丝菜花汤步骤5
    5
    瑶柱丝放入电饭煲内胆中,倒入清水
  • 金丝菜花汤步骤6
    6
    盖锅盖,通电,选择【1小时粥/汤】功能键
  • 金丝菜花汤步骤7
    7
    时间到,断电,揭盖
  • 金丝菜花汤步骤8
    8
    倒入煮锅中
  • 金丝菜花汤步骤9
    9
    放入菜花
  • 金丝菜花汤步骤10
    10
    盖锅盖,煮熟
  • 金丝菜花汤步骤11
    11
    揭盖,放入食盐调味
  • 金丝菜花汤步骤12
    12
    熄火盛出

小贴士

瑶柱丝在电饭煲煮时,时间长一点,这样更加出味。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 家常菜 汤 立春 电饭煲 补血

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