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滋补阿胶膏

滋补阿胶膏

�� 送给妹妹坐月子吃的(展开) ��

食材

主料

阿胶 250g
红枣 250g
核桃 250g
枸杞 100g

辅料

冰糖 250g
花雕酒 250ml
黑芝麻 250g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
阿胶磨成粉，倒入容器，加入黄酒
2
搅拌均匀，阿胶和黄酒混合后就很有弹性
3
加入冰糖隔水蒸
4
耐心搅拌到冰糖都融化
5
加入事先准备好了材料
6
翻拌均匀
7
倒入方形烤盘中，等它稍凉，按压结实。少拍了张照片，这是我凉透切开的照片。
8
切成小块，这个很随意，我切的不好，大小不一

小贴士

芝麻和核桃都是事先炒熟的，要用小火翻炒，不能让它焦了，影响口感。红枣要剪成小块。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血产妇坐月子小吃甜补血

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