�� 大麦米性凉、味甘、咸，归脾、胃经；具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；
对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效；适宜胃气虚弱、消化不良者食用；
这款粥为北京传统风味小吃，大麦米煮粥颜色粉红，入口爽滑细腻，吃时香甜醇厚，味道极佳。(展开) ��

主料

• 大麦米 100g
• 豇豆 40g

辅料

• 碱面 2g
• 红糖 适量