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炝炒木耳
干木耳是我家常备的食材,口感肉肉的,炒吃凉拌都好吃。
而且木耳防癌,抗癌,延缓衰老,促进免疫功能,抗辐射,降血糖,祛除黑斑,清胃涤肠。别的不说,抗辐射、清胃涤肠对我们来说可是至关重要。因为,我们每天都对着电脑,城市空气污染更是严重。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炝炒木耳步骤1
    1
    准备所有材料,木耳泡发,去根儿摘干净,撕成小朵。
    蒜薹切段,辣椒切段
  • 炝炒木耳步骤2
    2
    油锅先炒蒜薹和辣椒葱花,炒出香味儿
  • 炝炒木耳步骤3
    3
    再放木耳,煸炒一下后,放少许酱油,盐
  • 炝炒木耳步骤4
    4
    木耳是温水泡发的,很容易熟

小贴士

木耳最好使温水泡发的,很容易熟,口感好
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 秋季 排毒 炒锅 炝 热菜 补血

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