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滋补去暑气——牛奶蜜

滋补去暑气——牛奶蜜

�� 夏天到了，天气炎热，汤汁、甜品最受欢迎了，仔仔爱吃的糯米丸子，我一直都是用来配甜酒酿当早餐吃，这次用牛奶来搭配，奶白色的汤汁，润润的，意外的好味道呢！冷藏一下，夏天用来解渴真是非常棒的哦！(展开) ��

食材

主料

小丸子 200g

辅料

枸杞适量
牛奶适量
蜜豆适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冷藏的小丸子备用
2
烧开一锅水
3
把小丸子倒进去
4
煮至丸子漂浮起，体积明显变大
5
捞出来用冷水冲去表面的淀粉，把小丸子放在凉开水里泡凉
6
捞出，控干水，放入容器
7
把蜜豆放上去
8
倒入牛奶，冷藏一下即可

小贴士

1、丸子体积变大，漂浮上来就表示熟了。
2、用冷水冲去表面的淀粉，这样丸子就不会粘连在一起，口感也更Q弹。
3、冷藏口感更好哦！

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血世界杯冰箱增强免疫力夏季滋阴润燥补血解暑甜品

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