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圆白菜拌木耳
这种小的圆白菜我还是第一次见到,看着小巧可爱,买了几个,里面很实诚,无论炒制,做馅还是凉拌都很鲜的,而且圆白菜和木耳都很营养,夏天多吃点蒜拌菜杀菌,不容易胃肠病。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 圆白菜拌木耳步骤1
    1
    小圆白菜洗净
  • 圆白菜拌木耳步骤2
    2
    切片
  • 圆白菜拌木耳步骤3
    3
    开水焯
  • 圆白菜拌木耳步骤4
    4
    木耳泡发
  • 圆白菜拌木耳步骤5
    5
    用开水焯过过凉,切丝
  • 圆白菜拌木耳步骤6
    6
    蒜切碎
  • 圆白菜拌木耳步骤7
    7
    把圆白菜和木耳放一容器里
  • 圆白菜拌木耳步骤8
    8
    加入蒜末
  • 圆白菜拌木耳步骤9
    9
    加适量盐
  • 圆白菜拌木耳步骤10
    10
    加白糖
  • 圆白菜拌木耳步骤11
    11
    加点生抽
  • 圆白菜拌木耳步骤12
    12
    加少许味精,拌匀撒上芝麻即可

小贴士

可以按自己口味加辣椒油也是很好的。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:抗衰老 冬季 家常菜 抗氧化 抗衰老 延缓衰老

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