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酸辣圆白菜

酸辣圆白菜

�� “酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味，辣味用的是尖辣椒，尖辣椒的辣味里有股清香的味道，所以吃起来特别的爽口。(展开) ��

食材

主料

圆白菜 500g
青辣椒 100g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
醋适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主辅料：圆白菜、尖辣椒。
2
把尖辣椒切段。也可以切丝，但是容易弄到手上太辣。
3
把圆白菜洗净，用擦板擦成丝。
4
热油，炒香葱花。
5
放入圆白菜。
6
将其翻炒均匀。
7
烹入白醋。
8
放入尖辣椒。
9
加盐、味精调味。
10
翻炒均匀，即可关火。
11
出锅装盘，即可上桌。

小贴士

1、尽量不用干辣椒。
2、为了保证菜肴色泽浅，所以没有使用生抽。

来自品口默默的作品

菜谱标签：抗衰老冬季炒酸辣素菜降血糖抗氧化抗衰老延缓衰老糖尿病

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