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凉拌圆白菜
今天太热啦,真不爱做饭,于是凉拌个圆白菜,一大盘子都给吃了,夏天吃点凉拌的还是很舒服的。爽口解腻,做起来也舒服,不会太热嘿嘿。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 特级生抽 适量
  • 彩椒 适量
  • 小葱 适量
  • 大蒜 适量
  • 花椒 适量
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 凉拌圆白菜步骤1
    1
    小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁。
  • 凉拌圆白菜步骤2
    2
    圆白菜洗干净切大块。
  • 凉拌圆白菜步骤3
    3
    放入开水里焯烫一下捞出来过冷水。
  • 凉拌圆白菜步骤4
    4
    用蔬菜甩干桶甩去水分。
  • 凉拌圆白菜步骤5
    5
    放一个盆里,加盐。
  • 凉拌圆白菜步骤6
    6
    加陈醋。
  • 凉拌圆白菜步骤7
    7
    再加点特级生抽。
  • 凉拌圆白菜步骤8
    8
    加一勺白糖。
  • 凉拌圆白菜步骤9
    9
    用炒勺烧热油炸点花椒油。
  • 凉拌圆白菜步骤10
    10
    泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧。

小贴士

吃辣的人士用辣椒油更香。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:抗衰老 冬季 拌 家常菜 快手菜 抗氧化 抗衰老 延缓衰老

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