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草莓椰浆西米露

草莓椰浆西米露

�� 天气热啦，冰凉是饮品开始逐步上镜。西米露做为夏季的饮品广受欢迎，我也是喜欢那滑滑的口感。趁着还有草莓，就用草莓来做西米露啦。(展开) ��

食材

主料

西米 50g
椰浆粉 30g
草莓 200g

辅料

蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西米倒入开水中
2
小火煮5分钟后，关火，盖盖焖大约20分钟，此时还会有白芯，就再煮2分钟，依然盖盖闷20分钟。如此反复,基本上焖煮两次就行了
3
把西米焖煮到完全透明的状态
4
捞出凉水冲凉，避免相互粘连。一粒粒都是透明的。放入冰箱冷藏。不喜欢凉的可以直接做
5
椰浆粉倒入碗中
6
开水冲成椰浆，晾凉，或者冷藏也可
7
冷藏好的西米放入碗中
8
倒入椰浆
9
草莓洗净
10
切成两半
11
放入碗中。冰凉爽滑的椰浆西米露就可以慢慢享用啦

小贴士

如果不能吃凉的，那就都不必冷藏，其实热的也是很好喝的，只是太热会把草莓烫熟。可以放到温热时再放草莓。

来自品口默默的作品

菜谱标签：抗衰老美容春季甜甜品饮品美白抗氧化抗衰老延缓衰老

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