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双椒炒双豆

双椒炒双豆

�� 今天去超市，儿子突然看见彩椒，觉得好漂亮，要炒着吃，而我也见到卖蚕豆的，想起在家的时候，春天吃蚕豆的情形，当蚕豆刚可以吃的时候，我们就会急急忙忙的摘一些回家，剥掉皮，然后妈妈会用葱叶或韭菜，炒出好吃的蚕豆来呢，有时候，我们还用竹签穿着了，用火烤来吃哦，不管怎么样，都是美味，于是我也学妈妈的，把蚕豆买一些回来炒着吃，因为蚕豆不太多，又加了青豆，然后和红椒，黄椒一起炒来吃。(展开) ��

食材

主料

蚕豆 150g
青豆 150g
彩椒 250g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
切好的红椒和黄椒
2
蚕豆与青豆
3
把蚕豆和青豆先煮熟，这样炒起来会方便
4
锅中放油，先把蚕豆和青豆放进去炒，然后加双椒进去
5
迅速的翻炒
6
加一点葱花，这样会更香哦
7
然后，放一点盐，味道正适合，就可以盛出来啦，孩子吃刚好呢，双椒又不会辣，蚕豆和青豆小孩子吃得都有营养的

小贴士

炒双椒不要炒太久，否则就不太好看啦，豆子一定要煮熟再炒，因为生豆子吃得对身体不太好呢

来自品口默默的作品

菜谱标签：抗衰老夏季抗氧化抗衰老

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