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【原创首发】自制樱桃
甜美樱桃季,果酒也登场了,不能错过每种樱桃制造美味的机会,干杯吧,朋友!虽然只有两天时间,酒色已经相当诱人了。

食材

主料
  • 大樱桃 300g
辅料
  • 高度白酒 1瓶
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 【原创首发】自制樱桃步骤1
    1
    大樱桃洗净后沥水。
  • 【原创首发】自制樱桃步骤2
    2
    摘掉果蒂后放入容器中。
  • 【原创首发】自制樱桃步骤3
    3
    倒入高度白酒。
  • 【原创首发】自制樱桃步骤4
    4
    七八个小时后的情形。
  • 【原创首发】自制樱桃步骤5
    5
    第二天的情形。

小贴士

我用的是五十六度的红星二锅头,大家也可以用米酒来尝试一下。浸泡的时间越长味道越醇。樱桃的用量决定酒的色泽,越多酒色越漂亮,但酒味会变淡,反之,酒味越浓。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:抗衰老 下午茶 延缓衰老 抗氧化 抗衰老 补铁 饮品

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