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凉拌栗蘑芹菜叶

凉拌栗蘑芹菜叶

�� 芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。(展开) ��

食材

主料

栗蘑 200g
芹菜叶 100g

辅料

蚝油适量
盐适量
香油适量
醋适量
酱油适量
味精适量
白糖适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
栗蘑开水焯
3
焯好过凉水、控干水分放盘里
4
芹菜叶开水焯
5
焯好过凉水、攥去多余水分水分放菜板上
6
芹菜切段和栗蘑放一起
7
放蒜末、盐、味精、白糖、醋、酱油、蚝油、香油
8
搅拌均匀就好了

小贴士

无

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菜谱标签：降血压凉菜夏季拌降血压

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