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荠菜馅菜饽饽

荠菜馅菜饽饽

�� 荠菜的营养价值很高，有一定的药用价值，春吃荠菜有助于增强机体免疫功能，降低血压、健胃消食。荠菜根很有营养，具有清热解毒、凉血止血、健脾明目等功效，故能治尿血、吐血、腹泻、水肿等病症，民间还有“三月三，荠菜当灵丹”的谚语说法。就是说三月三这天吃荠菜，可强身治病。(展开) ��

食材

主料

玉米面 500g
荠菜 500g

辅料

油适量
盐适量
韭菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备玉米面
2
开水烫
3
准备荠菜和韭菜
4
和好的馅
5
玉米面加温水和好
6
取一块玉米面团拍扁
7
放适量馅
8
包好
9
摆放在蒸锅里
10
上汽蒸30分钟
11
蒸好的菜饽饽
12
好吃。

小贴士

玉米面和的硬点，软了不好包。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压增强免疫力滋阴润燥白领面食蒸健脾开胃排毒降血压

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